又到了吃山楂的季节啦

看成一个药食同源的保健食物

山楂被东谈主们视为“长命食物”

不仅能活血化瘀、开胃消食

还能控血脂、护血管、延虚弱

念念收货山楂的克己

这几点要知谈

小小山楂

养分多，功效好

1.活血化瘀，可收敛结节的滋长和发生。

从中医角度来讲，山楂具有活血化瘀的功效，不错通度日血化瘀来收敛结节的滋长和发生。

当代商榷发现，山楂对血液黏稠渡过高、糖脂代谢卓越的东谈主群，有较好的缓解恶果，血管容易酿成血栓或者容易有斑块的东谈主群，不错相宜吃一些山楂。

2.消食健胃，最擅长消肉食

尤其是吃多了浓重的肉类食物后，导致的腹胀、腹痛、嗳气、泛吐酸水等症状，用山楂最为对症。

3.化浊降脂，可用于高脂血症（痰湿型）、冠心病、高血压病等。

把柄山楂化浊降脂的功效，临床上单用山楂或者配伍其他药物，可用于治愈高脂血症（痰湿型），以及冠心病、高血压病等。

当代商榷以为，山楂含有黄酮类、三萜皂苷类、维生素C、维生素B1、胡萝卜素等多种微量元素以及多种有机酸类养分因素，具有健胃消食、促进血液轮回、援手裁减血糖、抗菌、增强免疫力的功效。

山楂用法

山楂水——降压“药”、好意思容护肤“药”

❖山楂对边际性高血压灵验。可在大夫带领下每天泡水喝匡助降血压，用簇新山楂恶果更佳。

❖关于血压处在平时界限的东谈主群，也可在大夫带领下使用。

❖短缺维生素C的东谈主不错泡水喝。

开水温度最佳在80摄氏度傍边，一般8～10片山楂倒入400～500ML开水。

山楂粥——降脂“药”

血脂高的东谈主不妨平庸喝点山楂粥，能健脾胃、助消化、降血脂。

作念法：

1.取山楂30～45克，粳米100克，砂糖少许；

2.将山楂煎取浓汁，去渣，和洗净的粳米同煮；

3.粥将熟时放入砂糖，稍煮1～2分钟即可。

山楂片或山楂丸——养肝“药”

关于“脂肪肝”东谈主群来说，吃些山楂、山楂片、山楂丸等，有助于消食去脂，山楂是很好的保肝食物。

这么搭配 恶果好

山楂+桂圆+大枣

山楂15克，桂圆肉15克，大枣3枚洗净，放入茶壶中，用滚水浸泡15分钟即可。

功效：养血安神，行气散瘀。

山楂+梨

山楂、梨洗净后，去核捣烂取汁，加入适量水放到锅中慢火熬制，提防搅动，待黏稠后再加入适量蜜糖熬制成膏。

功效：滋阴润肺，健脾消食。

山楂+红糖

山楂洗净后，放进锅内煎汤，水适量，待山楂煮软烂后，再加入红糖搅匀即可。

功效：出自《医学衷中参西录》，“女子至期，月事不来，用山楂两许煎汤，冲化红蔗糖七八钱服之即通，此方屡试屡效。若月事数月欠亨者，多服几次亦通下”。红糖能补血活血，且性温热，莽撞祛瘀驱寒，引药到子宫，与山楂搭配一谈，对东谈主体起到亦温亦补的作用，尤安妥于宫寒，月经不调者。

山楂+枸杞

两者搭配在一谈泡水喝，一个匡助加速血液轮回拔除血管中的垃圾，绽放血管，另一个补充日常破钞的能量，一清一补。

山楂+玫瑰花

玫瑰花能行气解郁，能和血，且含有维生素C、维生素E，能拔除解放基，可减慢虚弱。两者搭配，可减少色斑、黄褐斑的生成，达到好意思容养颜的作用，对感情烦扰、经前乳房胀痛等亦有缓解作用。

4类东谈主群 要慎吃山楂

胃不好的东谈主

山楂中有机酸含量较高，会促进胃液的分泌。关于自己胃酸高的病东谈主，胃酸分泌过多时就会加剧症状。

妊妇、牙病患者

山楂富含鞣酸和果胶，在胃酸的作用下与卵白质网络生成一些不溶于水的千里淀物（鞣酸卵白），鞣酸卵白与果胶和食物残渣等交合在一谈酿成团状结块，将会增多植物性胃结石的风险。

儿童，尤其是处于换牙期

山楂中的果酸以偏捏它酸，可能会对儿童的牙齿起腐蚀作用，影响儿童牙齿滋长。

糖尿病患者

山楂偏捏成品的糖分较高，糖尿病患者不要远大食用。

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